Номинальная потребляемая мощность 0,5 кВт Номинальное напряжение 220 В Частота 50 Гц Защита от поражения эл. током по ГОСТ Р МЭК 60335-2-23-98 II класс Режим работы повторно-кратковременный Количество сит 3 шт Номинальная нагрузка на одном поддоне 1 кг Температура воздуха на нижнем поддоне электросушителя 60±10°С Длина электрического шнура, не менее 1500 мм Габаритные размеры 325х325х300 мм Масса не более 3,5 кг Упаковка цветной короб Эффективность метода сушки по сравнению с другими способами консервирования продуктов подтверждают следующие экспериментальные данные: потери питательных веществ при консервировании - 60-80%, замораживании - 40-60%, сушке - (обезвоживании) - 3,5-4,5%. Эффективность сушки с помощью ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок» не менее 80% от массы исходного продукта при температур. от 30 до 70°С и времени от 2 до 30 часов. Позволяет загрузить единовременно до 3 кг сырья.